Ingrediente
capsuni 200 g
albusul de la 3 oua (50 g)
zahar pudra 35 g
unt 5 g
esenta vanilie 1 lingurita
Mod de preparare
Se spala si se curata capsunile de codite. Se trec prin sita si se amesteca cu zaharul pudra si vanilia pana se obtine o crema. Se inglobeaza apoi albusul batut spuma. Se ung formele de sufleu cu unt si se rastoarna compozitia in fiecare forma, doar jumatate de forma sa fie umpluta. Se introduc formele in cuptor intr-un vas cu apa si se lasa la foc potrivit 20 de minute.
Comentarii
Trimiteți un comentariu