Ingrediente
(pentru 2 portii dublati cantitatile)
ulei 5 gr.
iaurt 100 gr.
faina 10 gr.
sare
marar tocat
Mod de preparare
Se dizolva faina in apa rece, se amesteca cu uleiul si
iaurtul. Se bate bine cu telul si se pune la foc potrivit pana ce faina este
bine fiarta. Se potriveste gustul de sare. La sfarsit se adauga mararul tocat.
Sosul de iaurt se serveste cu legume trase la tigaie sau fierte.
Comentarii
Trimiteți un comentariu