Ingrediente:
- o conopida medie
- 4 oua
- 1 lingurita mix vegetal
- 4-5 linguri faina
- ulei pentru prajit
sos cu iaurt
- 1 iaurt 140 g
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingurita suc de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare:
- fierbem al dente conopida spalata in prealabil bine si desfacuta in buchetele
- o scoatem si o punem la scurs intr-o sita.
- facem o pasta din oua, faina, mix vegetal (important: nu dam prin faina conopida inainte de a o da prin ou)
- punem uleiul la incins in tigaie si luam fiecare buchetel de conopida, il dam prin pasta de ou si il punem in tigaie. Trebuie doar sa se aureasca putin pe fiecare parte.
- Se scot pe servetele absorbante.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu