Ingrediente
1 varza medie
kaiser 350 g
1 lingurita de cimbru
2 foi dafin
1 lingura de vegeta
5 linguri ulei
un praf piper
2 linfuri pasta de tomate
1 lingurita de boia de ardei dulce
Mod de preparare
Taiem varza fideluta si o punem intr-o cratita la fiert cu cele 2 foi de dafin, uleiul cimbrul, piperul si uleiul, completam cu apa pana o acopera. O lasam la foc mediu pana se fierbe varza. Apoi adaugam cele 2 linguri de pasta de tomate, boia de ardei dulce si vegeta. Amestecam si imediat adaugam si kaiserul taiat. Mai lasam la fiert pana scade, aveti grija sa nu se lipeasca de fundul cratitei. E un deliciu. Se serveste cu mamaliguta calda.
Pofta buna!







Comentarii
Trimiteți un comentariu