Omleta cu ciuperci

 Ingrediente:
(2 portii)

- 3-4 ciuperci champion
- 3 fire de ceapa verde
- 3 linguri de ulei de masline
- 5 oua
- sare
- piper
- iaurt, castravete si ceapa pentru ornat

Mod de preparare:

- intr-o tigaie punem uleiul la incins si adaugam ciupercile taiate

 

- apoi ceapa verde

- in 2 minute adaugam si ouale batute amestecate si cu sare si piper


 -  adaugam iaurt si putina ceapa verde


Pofta buna!

Comentarii