Pui cu usturoi in aluat foietaj



Ingrediente:

- 1 piept de pui fiert
- 2 linguri de pesmet
- 1 foaie de aluat foietaj
- 5-6 catei de usturoi
- 3 oua
- sare
- piper
- mac

Mod de preparare:

- se fierbe pieptul de pui, se scurge de apa, de desteleneaza si se pune intr-un castron. Adaugam usturoiul pisat si 2 oua batute bine, sare piper dupa gust si cele 2 linguri cu pesmet. Se amesteca bine pana se omogenizeaza. la sfarsit compozitia trebuie sa fie ca o pasta.

- se modeleaza ca un sul, se aseaza pe foaia de aluat







- se unge cu oul batut si se presara mac


-  se coace la cuptor pentru 20 min la 180 g pe raftul de sus al cuptorului


Pofta buna!

Comentarii