Budinca de cartofi

 Ingrediente:

- 7-8 cartofi fierti in coaja, curatati si taiati felii
- branza sarata 500 g
- smantana 200 g
- 7 oua fierte
- 2 oua crude
- 1 lingura pesmet
- unt pentru uns tava

Mod de preparare:

- dupa ce am fiert cartofii si ouale, ungem tava cu unt

 - si o tapetam cu pesmet

- taiem cartofii felii si ii asezam in tava

- taiem si ouale felii si le asezam peste cartofi

- apoi adaugam un rand de branza rasa

- si iar un rand de cartofi

- si iar branza

- smantana o amestecam cu 2 oua

- si o turnam peste cartofi

- bagam la cuptor la 180 g pana se rumeneste



 - se serveste calda cu smantana







Pofta buna!

Comentarii