Spanac

Ingrediente:

- o punga de spanac 

- 2 cepe mari

- o cescuta de ulei

- 4 capatani de usturoi

- o lingurita delikat

- o cana mare de suc de rosii

Mod de preparare:

- taiem ceapa cubulete si o punem la calit 2 minute in ulei, apoi adaugam o cana de apa si o mai lasam la fiert  pana se inmoaie

- adaugam spanacul inghetat

- intre timp curatam cele 4 capatani de usturoi

- gustam spanacul si cand este fiert adaugam doar 2 capatani de usturoi zdrobit (celelalte 2 le adaugam la sfarsit) lingurita de delikat si cana de suc de rosii
- cand este gata si a mai scazut putin (dupa 20 de min) oprin focul si adaugam restul de usturoi zdrobit.

 - se serveste cu oua ochiuri si cu mamaliga

Pofta buna!