- paine veche de 1 zi taiata cubulete
- 2 capatani de usturoi
- 100g unt
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare
- pregatim toate ingredientele
- intr-o tigaie nonaderenta punem untul la topit si adaugam usturoiul taiat julien
- lasam sa se caleasca pana capata o textura aurie
- apoi scoatem usturoiul (l-am calit numai pentru a-si lasa aroma)
- adaugam painea, sarea, cimbrul si piperul dupa gust si lasam la prajit la foc mic mesteand constant
- cand crutoanele s-au rumenit, le scoatem pe un servetel pentru a absorbi surplusul de grasime
- se pot servi in supe crema, sau ciorbe, dar se pot manca si ca snacks, cand vrem ceva de rontait.
Eu am avut pofta sa mananc cu suc de ardei si ceapa verde proaspata..mmmmm un deliciu!!:)
Comentarii
Trimiteți un comentariu